500 gr zucchnini, grovt riven
1 liten gul lök, tunt skivad
1 dl vetemjöl
1 dl majsstärkelse
4 msk vatten
0,5 tsk salt
UMA Gochujang Mayo
Neutral matolja att steka i
Ev lite koriander och chili att toppa med

1. Blanda zucchini, lök, vetemjöl, majsstärkelse, vatten och salt till en tjock smet.
2. Stek i generöst med matolja till gyllene på båda sidor.
3. Servera genast med UMA Gochujang Mayo som dipp! Toppa ev med lite koriander och chili. Njut!