500 gr fläskkarré eller fast tofu
3 msk UMA Tonkatsu
1 isbergsalladshuvud, strimlat
0,5 gurka strimlad
4 salladslökar, tunt skivade
8 tortillabröd
UMA Tonkatsu till topping
UMA Sesam till topping

1. Strimla köttet eller skär tofun i tärningar. Stek i lite olja till det fått lite färg. Tillsätt 3 msk UMA Tonkatsu och låt steka i ytterligare i minut under omrörning.
2. Lägg upp tortillabröd och fyll med det steka köttet eller tofun. På med isbergssallad, gurka och salladslök. Ringla på UMA Tonkatsu och UMA Sesam, vik ihop och njut!